Для связи в whatsapp +905441085890

Определить титруемую кислотность муки высшего сорта из твердой пшеницы для макаронных изделий по водно-мучной суспензии, если на нейтрализацию 5 г пошло 1,6 см3 0,1 моль/дм3 раствора щелочи с K = 0,95.

🎓 Заказ №: 22197
 Тип работы: Задача
📕 Предмет: Химия
 Статус: Выполнен (Проверен преподавателем)
🔥 Цена: 153 руб.

👉 Как получить работу? Ответ: Напишите мне в whatsapp и я вышлю вам форму оплаты, после оплаты вышлю решение.

➕ Как снизить цену? Ответ: Соберите как можно больше задач, чем больше тем дешевле, например от 10 задач цена снижается до 50 руб.

➕ Вы можете помочь с разными работами? Ответ: Да! Если вы не нашли готовую работу, я смогу вам помочь в срок 1-3 дня, присылайте работы в whatsapp и я их изучу и помогу вам.

 Условие + 37% решения:

Определить титруемую кислотность муки высшего сорта из твердой пшеницы для макаронных изделий по водно-мучной суспензии, если на нейтрализацию 5 г пошло 1,6 см3 0,1 моль/дм3 раствора щелочи с K = 0,95.

Решение: При определении кислотности по водно-мучной суспензии навеску измельченного продукта 5 г, взятую с точностью до 0,01 г, переносят в коническую колбу емкостью 150-250 мл, в которую предварительно наливают 30-40 мл дистиллированной воды. Содержимое колбы взбалтывают в течение 2-3 мин до полного исчезновения комочков продукта. Прилипшие к стенкам колбы мелкие частицы смывают дистиллированной водой, в водномучную суспензию добавляют пять капель 1%-ного раствора фенолфталеина и титруют 0,1 моль/дм3 раствором щелочи. Титрование ведут медленно (особенно в конце реакции), при постоянном тщательном взбалтывании содержимого колбочки, до появления ярко-розового окрашивания, не исчезающего в течение 1 мин. Кислотность выражается в градусах.

 Определить титруемую кислотность муки высшего сорта из твердой пшеницы для макаронных изделий по водно-мучной суспензии, если на нейтрализацию 5 г пошло 1,6 см3 0,1 моль/дм3 раствора щелочи с K = 0,95.
Научись сам решать задачи изучив химию на этой странице:
Услуги:

Готовые задачи по химии которые сегодня купили:

  1. Вычислить ЭДС гальванического элемента Pb | Pb(NO3)2 || AgNO3 | Ag a = 0,1 a = 0,2 реакции, протекающие на электродах при работе гальванического элемента и суммарную реакцию.
  2. Две реакции протекают при 25ºС с одинаковой скоростью.
  3. Исходя из положения металла в периодической системе, дайте мотивированный ответ на вопрос: какой из двух гидроксидов является более сильным основанием: Са(ОН)2 или Ва(ОН)2, NaOH или KOH?
  4. Какую массу сахарозы нужно подвергнуть гидролизу, чтобы из образующейся при этом глюкозы получить 27 г молочной кислоты, если молочнокислое брожение протекает с выходом 50% ?
  5. Напишите структурные формулы молекул азота и ацетилена.
  6. На основании электронных уравнений составьте уравнение реакции получения манганата калия К2МnО4 сплавлением оксида марганца (IV) с хлоратом калия КСlO3 в присутствии гидроксида калия
  7. Вычислите средний ионный коэффициент активности   для 0,01 М раствора NaCl, сравните полученное значение со справочным значением.
  8. Определите степени окисления элементов и напишите графические формулы следующих соединений: а) H2S; б) HClO3; в) K2SO4; г) Be(OH)2
  9. Пользуясь рядом электроотрицательности, составьте формулы соединений, укажите вид связи и составьте схему образования каждого соединения: а) лития с фтором; б) азота с водородом.
  10. Почему оксид марганца (IV) может проявлять и окислительные, и восстановительные свойства?