Особенности пищевого поведения в зависимости от ценностных ориентаций у девушек-подростков - Виктимность как психологическая категория

Оглавление:

В подростковом возрасте формируются основные привычки и закладывается фундамент личных ценностей. В средствах массовой информации худые красавицы навязываются как идеал для молодежи, что приводит к формированию ложных идеалов и искаженному самовосприятию, что в конечном итоге приводит к развитию отклонений в пищевом поведении.

Популярность и даже известность проблемы расстройств пищевого поведения на современном этапе определяется распространенностью и увеличением количества людей с избыточной массой тела, ожирением, и, как следствие, ухудшением состояния их здоровья, возникновением хронических неинфекционных заболеваний.

Расстройства пищевого поведения в настоящее время являются одной из ключевых медицинских, психологических и социальных проблем. Эта проблема привлекает внимание специалистов из разных областей знаний, что является явным признаком ее междисциплинарного характера.

Актуальность его психологического изучения обусловлена как сложностью и неоднозначностью самого явления, так и недостаточностью научных данных, более или менее объясняющих механизмы его возникновения.

Результаты исследования показывают, что более 50% молодых респонденток переедают, а около 30% — наоборот, «заедают» свои проблемы. От 2 до 5% подростков и молодых женщин страдают анорексией, а если ее не лечить, то смертность составляет почти 20%. Еще около 5% страдают булимией.

К факторам неадекватного пищевого поведения можно отнести социальные и психологические особенности личности, такие как: высокая восприимчивость к стрессу, склонность к тревожным реакциям, неуверенность в себе и т.д.

В нашем исследовании мы рассматриваем виктимизацию как один из факторов дезадаптивного пищевого поведения у мальчиков и девочек.

Личность в подростковом возрасте характеризуется социально-психологическими чертами, которые определяют склонность к виктимному поведению. Молодые люди стремятся к самореализации, в связи с этим часто жертвуют своими потребностями, положительными эмоциями, отношениями со значимыми людьми, что приводит к различным проявлениям виктимизации в их поведении.

У виктимизированного человека нарушены личные границы. Способность человека контролировать, защищать и развивать свое психологическое пространство связана с психологической суверенностью, которая обеспечивает интегративность, целостность и саморегуляцию личности, определяет успешность в решении жизненных задач, позволяет установить свое авторство по отношению к жизненному пути, является условием адаптации.

Когда человек подвергается влиянию обстоятельств и воли других людей, которое не интериоризируется им, это называется депривацией личности с элементами подчинения, отчуждения. Переживание депривации приводит к нарушению личностных границ и, как следствие, к снижению адаптации, формированию виктимной позиции личности и, в целом, к росту виктимности.

Для виктимных мальчиков характерно отсутствие психологического суверенитета над таким компонентом психологического пространства, как образ своего тела и вкусовые предпочтения.

Особенности пищевого поведения в зависимости от ценностных ориентаций у девушек-подростков

Виктимность как психологическая категория

В настоящее время изучение психологических аспектов виктимности ведется в двух основных направлениях: как социального явления и как индивидуально-психологической характеристики человека с его виктимологической активностью.

По мнению В. Петровского, виктимизм (от лат. victima — животное, жертва Богу, жертвоприношение) — это достаточно устойчивая черта личности, характеризующая объектное свойство индивида становиться жертвой внешних обстоятельств и активности социальной среды. Это его личная предрасположенность становиться жертвой в условиях взаимодействия с окружающими, которые не оказываются нейтральными для других людей.

По мнению Д.В. Ривмана, виктимизация — это физические, психические и социальные характеристики и черты, которые создают предрасположенность к тому, чтобы сделать человека жертвой.

По мнению Л.В. Франка, виктимизация — это потенциальная или фактическая способность человека стать индивидуальной или коллективной жертвой общественно опасного явления.

В.И. Полубинский связывает виктимизацию исключительно с внутренними характеристиками индивида, внешним характеристикам он отводит роль потенциальных исполнителей виктимизации.

В то же время Л.В. Франк и В.И. Полубинский предполагают, что жертвой может стать человек, который вообще не имеет потенциальной виктимогенной роли.

Иную точку зрения представляет D. В. Ривман. По его мнению, каждый человек является потенциально виктимным, так как он может стать жертвой в определенной жизненной ситуации, то есть он не приобретает роль жертвы, а просто не может не быть жертвой. В то же время возможность реализации этих качеств во многом зависит от наличия определенной ситуации.

А.Л. Репецкая определяет виктимизм как «…определенный комплекс устойчивых типичных социально-психологических (реже физиологических) качеств личности, которые в принципе могут быть подвергнуты коррекции вплоть до их полной нейтрализации и которые во взаимодействии с внешними обстоятельствами вызывают повышенную «способность» человека становиться жертвой».

Таким образом, анализируя виктимность как центральное, системообразующее понятие современной виктимологии, следует отметить, что концепции, определяющие виктимность как способность (Л.В. Франк), потенциальную способность (В.И. Полубинский), пригодность (Д.В. Ривман), виктимность (А.С. Волович), предрасположенность, уязвимость (В.Я. Рыбальская) или возможность стать жертвой, несовместимы. O. O. Андронникова рассматривает виктимизацию как совокупность характеристик личности, обусловленных комплексом социальных, психологических и биофизических условий, способствующих формированию дезадаптивного стиля реагирования субъекта, приводящего к ущербу его физическому или эмоционально-психическому здоровью, а виктимизацию как динамическую категорию, процесс внешней реализации присущей человеку виктимизации.

Существует несколько теоретических подходов к объяснению виктимизации.
В рамках биогенетического подхода самой старой идеей является теория Ч. Ломброзо, который утверждал, что некоторые люди обладают определенными врожденными чертами личности, недостатками, которые способствуют виктимизации.

В персонологическом подходе наиболее заметными являются идеи, распространяемые в психоанализе и парадигме личности.

Классификационные характеристики виктимизации

Ролевая виктимизация — объективно присутствующая в данных условиях жизни особенность определенных социальных ролей, определяющая риск для людей, их исполняющих, независимо от их личностных характеристик, стать жертвами вследствие их исполнения; предрасположенность индивида в силу неблагоприятных объективных, конкретных субъективных факторов к продуцированию определенного типа поведения жертвы, которая выражается в позиции или статусе жертвы, а также в их динамическом воплощении: социальной или игровой роли жертвы.

Личная виктимная роль — объективно существующая в личности черта, которая выражается в способности становиться жертвой в условиях, когда была реальная или очевидная возможность избежать этого.

А.Л. Репецкая выделяет четыре варианта роли жертвы:

виктимогенная деформация личности как совокупность социально-психологических характеристик личности, сочетающихся с неблагоприятными особенностями социализации последней, ее неудовлетворительной социальной адаптацией. Психологически это проявляется в эмоциональной неустойчивости, неконтролируемости, снижении способности к абстрактному мышлению, повышенной способности к конфликтам. В самом общем виде виктимогенная деформация личности определяется низкой коммуникативной культурой. Кроме того, она связана с другими недостатками и сдвигами в моральном и правовом сознании. Его эмпирическим показателем является систематическое проявление указанных признаков в конкретной ситуации общения. Таким образом, можно сказать, что виктимогенная деформация личности объясняется сочетанием личностных и поведенческих черт.
профессиональная или «ролевая» виктимность как объективная особенность социальной роли человека в данных условиях, независимо от его личностных характеристик, которая повышает риск жестокого обращения только из-за выполнения этой роли.
возрастная виктимность как биофизическая характеристика личности. Речь идет о повышенном риске виктимизации для людей с ограниченными возможностями и некоторых возрастных групп населения, которые характеризуются наличием личностных психологических особенностей, проявлением возрастной специфики, социализацией и адаптацией в определенных социальных условиях.
«Патология виктимизации» — виктимизация в результате патологического состояния личности: психического заболевания, отсутствия анализаторов зрения и слуха, других тяжелых соматических расстройств.

КоитиМиядзава различает общую роль жертвы, которая зависит от социальных, ролевых и гендерных характеристик жертвы, и специальную роль жертвы, которая реализуется в установках, характеристиках и атрибуциях личности.

По мнению А. Одинцовой, Н.П. Радчиковой, существует три типа виктимных личностей:

1) аут-виктимы (характеризуются игровой ролью жертвы) пытаются манипулировать другими, указывая на их беспомощность, сознательно демонстрируют свою инфантильность, часто жалуются на свое бедственное положение наряду с общительностью, адаптивностью, уступчивостью, покорностью, низкой активностью, покорностью и зависимостью. Сыгранная роль жертвы — единица анализа добровольных, взаимовыгодных ролей, охотно принимаемых участниками ролевых отношений межличностного взаимодействия, соответствующих внутренним характеристикам психологически виктимной личности (демонстративность, инфантилизм, манипулятивность и т.д.), имеющих скрытую мотивацию и гармонично вписывающихся в проигрываемую ситуацию.

Пищевое поведение как психологический феномен

Под пищевым поведением понимается ценностное отношение к пище и ее потреблению, стереотипное пищевое поведение в повседневной жизни и в стрессовых ситуациях, поведение, ориентированное на образ своего тела и деятельность по формированию этого образа. Другими словами, пищевое поведение включает отношение, поведение, привычки и эмоции, связанные с едой, которые являются уникальными для каждого человека.

Потребность в пище является одной из первичных, биологических потребностей.

Такими потребностями, которые касаются выживания, являются, согласно теории А. Маслоу, потребности более высокого уровня должны быть удовлетворены хотя бы минимально, чтобы потребности более высокого уровня стали настоятельными.

В связи с этим ежедневный рацион человека обычно не ограничивается жизненно важными калориями и питательными веществами. Кроме того, количество, время приема пищи, предпочтение определенных продуктов и их сочетаний варьируется от человека к человеку.

Пищевое поведение определяется не только потребностями, но и жизненным опытом, особенно опытом раннего детства (семейными традициями). Поэтому пищевое поведение тесно связано с культурными, социальными и психологическими факторами. Расстройства пищевого поведения могут привести к тяжелым психологическим и соматическим последствиям.

Отсутствие исследований расстройств пищевого поведения связано с тем, что эта форма зависимости считается социально приемлемой; последствия аддиктивного процесса скрыты, отсрочены и не поддаются самокритичному влиянию.

Потребность в пище, которая у животных носит чисто биологический характер, у человека проявляется в более сложной форме, как средство

для снятия психоэмоционального напряжения;
чувственное удовольствие как самоцель;
общение, когда еда ассоциируется с принадлежностью к сообществу;
Самоутверждение через представления о престиже еды и «солидном» внешнем виде.
поддержание определенных ритуалов или привычек (религиозных, национальных, семейных традиций)
компенсация неудовлетворенных потребностей (потребность в общении, родительской заботе)
Вознаграждение или поощрение за счет вкуса пищи; удовлетворение эстетической потребности (Савенков, 1985).

Пищевое поведение может быть гармоничным или девиантным, в зависимости от множества факторов, особенно от места еды в иерархии ценностей человека.

Этнокультурные факторы оказывают значительное влияние на развитие стереотипов пищевого поведения, особенно во время стресса.

Следует также учитывать социальную значимость пищи. Питание человека с рождения связано с межличностным взаимодействием. Впоследствии еда становится неотъемлемой частью процесса общения, социализации: празднования различных событий, установления и формирования деловых и дружеских отношений. Традиции, пищевые привычки, в свою очередь, отражают уровень культурного развития, национальную, территориальную и религиозную принадлежность, а также семейное воспитание в области пищевого поведения.

Таким образом, пищевое поведение человека направлено на удовлетворение не только биологических и физиологических потребностей, но и психологических и социальных.

Виды стилей пищевого поведения

Стиль — это образ жизни и действий, который характеризует особенности общения, поведения и образа мышления.

Стиль питания — это ценностное отношение к пище и ее приему, стереотип питания в повседневных условиях и в стрессовых ситуациях, поведение, ориентированное на образ своего тела и деятельность, направленная на формирование этого образа.

Выделяют три основных типа расстройств пищевого поведения: экстернальное пищевое поведение (бессознательное переедание, всегда при виде еды), эмотивное пищевое поведение (гиперфагическая реакция на стресс) и рестриктивное пищевое поведение (чрезмерное самоограничение в еде и бессистемные строгие диеты).

1.Экстернальное пищевое поведение — это повышенная реакция не на внутренние гомеостатические стимулы приема пищи (уровень глюкозы и свободных жирных кислот в крови, наполненность желудка, моторика желудка), а на внешние стимулы: сервировка стола, человек, который ест, реклама продуктов питания.

Таким образом, человек с экстернальным пищевым поведением потребляет пищу всякий раз, когда видит ее, когда она доступна для него. Именно эта черта лежит в основе переедания «за компанию», перекусов на улице, переедания в гостях и покупки чрезмерного количества еды. В основе повышенной реакции на внешние стимулы к приему пищи лежит не только повышенный аппетит пациента, но и медленно нарастающее, неполное чувство сытости. Наступление сытости задерживается и воспринимается как механическое переполнение желудка.

(2) Эмоциональное питание или гиперфагическая реакция на стресс, эмоциональное переедание или «пищевое переедание» (по Шелтону): это происходит в 60% случаев. Стимулом к приему пищи является не голод, а эмоциональный дискомфорт — человек ест не потому, что голоден, а потому, что испытывает тревогу, страх, раздражение, депрессию или боль.

Этот тип расстройства пищевого поведения может проявляться в виде переедания или компульсивного пищевого поведения (15-20% случаев) или может быть ограничен ночным временем — синдром ночного переедания или ночное переедание.

3.Ограничительное пищевое поведение — это результат неоднократных самостоятельных попыток избавиться от лишних килограммов с помощью определенных пищевых ограничений и запретов на некоторые любимые продукты, строгих диет. В этом случае человек постоянно находится в борьбе, в состоянии «войны» с собственным телом, но результат этой борьбы обычно не в пользу худеющих, а лишний вес все увеличивается и увеличивается.

В настоящее время все виды расстройств пищевого поведения можно разделить на две группы: характеризующиеся чрезмерным и недостаточным потреблением пищи. Результатом чрезмерного потребления пищи (компульсивного переедания) является ожирение, а недостаточное потребление пищи (анорексия) приводит к истощению.

Анорексия — это преднамеренный отказ от пищи, чаще всего с целью коррекции внешности из-за убеждения в чрезмерной полноте. Это приводит к развитию тяжелых вторичных соматоэндокринных сдвигов, значительной потере веса, часто до степени кахексии, и появлению аменореи как одного из основных клинических проявлений, развивающихся при хроническом дефиците питания.

Компульсивное переедание характеризуется употреблением большого количества пищи и чувством неспособности остановить аппетит. Приступ переедания обычно длится около двух часов, но некоторые люди едят в течение всего дня. Люди с компульсивным перееданием борются с чувством вины, отвращения и депрессией. Они беспокоятся о том, как переедание влияет на их организм, и критикуют себя за отсутствие самоконтроля.

В настоящее время можно выделить две позиции относительно природы расстройств пищевого поведения. Сторонники одной из них рассматривают расстройства пищевого поведения как форму зависимости или аддикции, в то время как другие считают их результатом подавленной агрессии, орального сопротивления и обсессивно-компульсивного расстройства.

На странице курсовые работы по психологии вы найдете много готовых тем для курсовых по предмету «Психология».

Здесь темы рефератов по психологии

Читайте дополнительные лекции: