Дипломная работа на тему: ожирение у детей

Оглавление:

У вас нет времени на дипломную работу или вам не удаётся написать дипломную работу? Напишите мне в whatsapp — согласуем сроки и я вам помогу!

В статье «Как научиться правильно писать дипломную работу», я написала о правилах и советах написания лучших дипломных работ, прочитайте пожалуйста.

Собрала для вас похожие темы дипломных работ, посмотрите, почитайте:

Дипломная работа на тему: ожирение у детей

Введение

Цель исследования: оптимизировать лечение детского ожирения методом психологической коррекции. Цели исследования: изучить влияние детского ожирения на развитие ребенка.

1.оценить клинические и социальные аспекты жизни детей с ожирением.

2.изучить психологические характеристики страдающих ожирением детей.

3.оценить показатели качества жизни детей, страдающих ожирением.

4.оценить эффективность использования колоримоционной терапии для коррекции психоэмоциональных характеристик и качества жизни у детей с ожирением.

5. создать программу психологической коррекции страдающих ожирением детей и оценить ее эффективность.

В 1997 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) бьет тревогу и официально классифицирует ожирение как одно из величайших бедствий современного человечества. Это явление можно сравнить с настоящей эпидемией. Фактически, кривая веса населения неуклонно растет с середины прошлого века. За этот период число людей, страдающих от ожирения, увеличилось в четыре раза.

В течение многих лет считалось, что эта проблема существует только в развитых странах, особенно в США, где более трети населения страдает ожирением. Сегодня все страны мира, независимо от уровня их развития, более или менее затронуты этим бедствием. Россия не является исключением.

Однако особую тревогу вызывает тот факт, что ожирение все чаще наблюдается у детей. Заболеваемость лишним весом и ожирением среди российских детей и подростков возрастает и, по самым скромным оценкам, в настоящее время достигает около 15-20%. Всего 30 лет назад это было не более десяти процентов. Эти тенденции вызывают тревогу, потому что детское ожирение — это почти наверняка ожирение на всю жизнь со всеми вытекающими отсюда последствиями. Поэтому тема моей курсовой работы очень актуальна в наше время и заслуживает внимания многих.

Насколько актуальна сегодня проблема детского ожирения? — Проблема ожирения, как у детей, так и у взрослых во всем мире, с каждым годом становится все более актуальной. В Москве, например, от ожирения страдают более 8% девочек и более 10% мальчиков. В настоящее время рост числа детей с избыточным весом в основном обусловлен плохим питанием и малоподвижным образом жизни. В последние десятилетия уровень жизни в большинстве стран мира повысился, а режим питания изменился в связи с избытком высококалорийных рафинированных продуктов, в которых чрезмерно много жира и сахара, но мало полезных питательных веществ. Большинство детей сегодня недостаточно интенсивно занимаются физическими упражнениями, что приводит к дисбалансу между повышенным потреблением пищевой энергии и снижением энергозатрат, что приводит к накоплению жира в организме. Кроме того, плохое питание и гиподинамия приводят к замедлению метаболических процессов, при которых ожирение прогрессирует даже при нормализованной диете.

Формы ожирения

Ожирение — следствие современного образа жизни. Проще говоря, это происходит тогда, когда потребление энергии в организм превышает его расходы. Причин этого дисбаланса много и они зависят от типа питания и диеты, а также от образа жизни. И тем не менее, диета играет важную роль в развитии ожирения.

Классификация ожирения имеет 2 формы: первичное и вторичное ожирение.

Первичное ожирение: алиментарное (связано с ошибками в питании, особенно при переедании) и экзогенное — конституционное (связано с генетикой).

Вторичное ожирение является следствием различных врожденных или приобретенных заболеваний на фоне эндокринной патологии (например, гипотиреоза).

Ожирение желудка не сопровождается проблемами со здоровьем ребенка, не прогрессирует, а в возрасте 5-10 лет дети физически здоровы. Однако у 25-30% детей желудочно-кишечное ожирение сохраняется до наступления половой зрелости.

Без жировой ткани тело вообще не может существовать. Он выполняет различные функции. Это механическая защита и стабилизация положения внутренних органов, кровеносных сосудов и нервов. Это также функция сохранения тепла. Жировая ткань необходима для активации женских половых гормонов, в том числе для участия в процессе полового созревания у девочек-подростков. Однако его чрезмерное количество может привести к очень неприятным последствиям. Ожирение приводит к дисбалансу в работе почти всех внутренних органов.

Степень ожирения

Не весь лишний вес можно назвать ожирением. Ученые используют два ключевых термина «избыточный вес» и «ожирение» для описания состояния, связанного с избытком жира в организме.

Избыточный вес означает избыточный вес по отношению к размеру тела, но еще не явный или заметно ожиренный. Избыточный вес считается фактором риска развития ожирения.

Ожирение — хроническое заболевание, характеризующееся аномально высоким увеличением жировой массы тела.

Индекс массы тела (ИМТ) является мерой избыточного веса и ожирения у взрослых. Рассчитывается путем деления массы тела (кг) на высоту (м) в квадрате. Если BMI > или = 30, то это ожирение; если BMI > 24, то это избыточный вес.

Например:

Высота 1,65 м, вес 55 кг. Площадь в метрах — (1,65 (м)) 2 = 2,7. Затем делим вес 55 кг на 2,7. У вас BMI = 20, что является нормой.

Наличие избыточного веса и ожирения у детей оценивается с помощью так называемых графиков сантилей (процентных диаграмм), которые показывают отношение веса к росту. Графики учитывают возраст и пол ребенка. Например, согласно этим таблицам, мальчик ростом 104 см должен весить от 15,8 кг до 17,5 кг, а девочка того же роста — от 15,5 кг до 17,3 кг. Так как эти таблицы довольно сложны для понимания, они в основном используются врачами. Но родители, чтобы приблизительно оценить, является ли вес ребенка нормальным, могут использовать следующие значения: в возрасте 4,5 месяцев — 6 месяцев вес удваивается по сравнению с весом при рождении, утроение — достигается к году, т.е. полгода вес ребенка в среднем 8 кг, а к году 10-10,5 кг. Дальнейший прирост веса должен составлять около 2 кг в год и может достигать 5-8 кг в период полового созревания.

Другой метод определения степени тяжести лишнего веса или ожирения основан на сравнении реального веса ребенка с данными, приведенными в таблице 2. Таким образом, если реальный вес ребенка превышает значение таблицы менее чем на 15 процентов, считается, что у него избыточный вес. Это еще не ожирение, но лучше действовать, пока оно не развилось. Если ваш вес на 15-30% выше нормального веса, мы можем говорить об ожирении 1-й степени, на 30-50% выше нормального веса и на 50-100% выше нормального веса, а если он более чем на 100% (почти в два и более раз) выше нормального веса, мы говорим об ожирении 4-й степени.

Во время развития ребенка жировые отложения (подкожный жир, сальник, ткани промежности и т.д.) накапливаются неравномерно. Жир интенсивно формируется в первые 9 месяцев жизни, а затем происходит своего рода стабилизация процесса, с некоторым увеличением в возрасте 5-7 лет, и снова активно накапливается в тканях в период полового созревания. В этой связи выделяются 3 критических периода, в течение которых заболеваемость ожирением значительно увеличивается.

Раннее детство (0-3 года).

дошкольный возраст (5-7 лет)

Подросток или половое созревание (от 12-14 до 16-17 лет).

Группа риска

В группу риска по ожирению входит:

Дети, чьи родители страдают ожирением или избыточным весом;

Дети, у родственников которых сахарный диабет (или сахарный диабет) или другая эндокринная патология;

Дети и подростки с избыточным весом;

Дети, которые в раннем возрасте переходят на искусственное питание (особенно те, которые находятся на несбалансированных высокоэнергетических смесях).

Преждевременные младенцы и младенцы с низким весом при рождении;

Дети с наследственными заболеваниями и эндокринными патологиями.

Причины ожирения у детей

Не более 5% детей могут объяснить прирост веса патологической причиной. В других случаях не удается выявить заболевания, которые могли бы стать причиной лишних килограммов. В этих, по крайней мере, 95% случаев это может быть связано с некоторыми естественными причинами, с которыми дети сталкиваются в своей повседневной жизни, при выборе еды, в общении с родителями или друг с другом.

Давайте сосредоточимся на некоторых из них:

Новые тенденции в культуре питания

Общая тенденция, с которой сталкивается сегодня человечество, заключается в том, что наша пища становится все более жирной, сладкой и рафинированной. Растущая доля энергии поглощается угощениями. И последнее, но не менее важное — это законы рынка — производители продуктов питания должны кормить хорошо кормленных, насыщенных и вкусных людей. Поэтому нужна реклама, чтобы убедить нас попробовать чизбургер или печенье. И если взрослый еще может понять, что такое здоровье, а что нет, то дети совершенно беззащитны перед этим потоком рекламы. И именно дети все чаще становятся объектом рекламы продуктов питания. И что им предлагают поесть или выпить? Крекеры для детей на завтрак с содержанием жира около 10 процентов (для сравнения: обычный хлеб содержит только 1-2 процента жира), чипсы с содержанием жира до 30 процентов, молочные напитки с содержанием жира в два раза больше, чем в обычном молоке, плюс неестественно высокое содержание сахара, или Кока-кола, история которой, по словам Константина Ивашкина, одного из участников Межрегиональной телеконференции на тему «Ненадлежащее питание как основной фактор риска развития болезней пищеварительного тракта», восходит к концу 19 века. В то время Кока-Кола была запатентована как лекарство, а также содержала кокаин. Он был рекомендован в первую очередь в качестве лекарства от импотенции, а также в качестве заменителя тех, кто принимает морфин и другие наркотики. Состав жидкости с тех пор изменился, но он не стал полезным или безопасным. Один стакан сахарного напитка содержит эквивалент 10 чайных ложек сахара. Конечно, такой сироп нельзя пить — его употребление вызывает рецессию. Чтобы этого избежать, производители добавляют в «раствор» ортофосфорную кислоту — это, в свою очередь, блокирует рефлекс. Именно такое решение потребляют любители колы и подобных напитков. Передозировка сахара особенно опасна для детей. Спровоцирует полипы в области желудка и печени, а также безалкогольные жировые заболевания печени у детей и подростков.

Все эти продукты не могут быть основой рациона современного человека, они непосредственно способствуют накоплению массы тела. Но реклама не только советует их есть, она создает культуру их потребления. Какая компания, какой приятель беседует без чипсов, орехов и панировочных сухарей, жареных в масле? И как ты играешь, бежишь, прыгаешь или не тормозишь, когда под рукой нет шоколадки? Не будь смешным!

И в результате мы получаем поколение людей, которые с детства привыкли есть на ходу, жуют между приемами пищи, предпочитая пищу излишне жирную и сладкую. Специалисты по вопросам питания неоднократно обращались к проблеме неадекватного питания в школах, однако этот вопрос не выходил за рамки индивидуальных дискуссий. Больше всего беспокоит то, что, учитывая нежелание детей есть печень и гречку, работники кафе начинают продавать всевозможные булочки, а в школьных коридорах устанавливают автоматы по продаже газировки и шоколадных батончиков.

С нового учебного года в российских школах может быть запрещена продажа чипсов, карамели и безалкогольных напитков. Соответствующий законопроект уже подготовлен Министерством здравоохранения России. Однако, по мнению экспертов, это лишь половина меры в борьбе за здоровый образ жизни. Ведь законопроект не запрещает продажу батончиков и сэндвичей, которые школьники не будут обменивать на диету. Поэтому, съев слишком много сладостей в школе, ребенок может отказаться от нормального обеда дома и вернуться к употреблению «чипсов», чтобы утолить голод после прогулки. Однако пока никто не собирается ограничивать рекламу фастфуда и прочей, как говорят диетологи, «нездоровой пищи» в России.

«Многочисленные нападения на рестораны быстрого питания не привели к запрету на рекламу. Пока единственное достижение борцов за здоровый образ жизни — брошюры с калорийностью ресторанных продуктов, размещенные на лотках с едой, — говорит эксперт в области рекламы и PR Евгений Зорькин. — Есть своего рода обмен идеями: На рекламных плакатах ресторанов быстрого питания изображены стройные, красивые люди, гуляющие по парку в кроссовках. Жалобиться не на что: производитель не говорит о прямой связи гамбургера со здоровым образом жизни, но наложение визуальных эффектов делает все остальное. Такая реклама может повлиять даже на взрослых, и ребенок уж точно не будет тщательно считать калории».Преобладание фастфуда над здоровой пищей — это также вина самих родителей. Традиция брать детей в рестораны быстрого питания на крупные праздники создает положительные ассоциации с гамбургерами и картофелем фри, от которых очень трудно уйти позже.

Еще одна головная боль для диетологов — солянка ресторанов и лозунги, побуждающие детей есть как можно больше.

Запрет на фастфуд на вынос и в школьных кафетериях может стать хорошим началом в борьбе с детским ожирением, но фастфуд — это многомиллиардная индустрия, которая не уйдет.

Гиподинамия или сидячий образ жизни

Дети должны играть. Именно во время игры формируется опыт общения, взаимоотношений друг с другом, выбора ролей, поведения и так далее. Этот процесс абсолютно необходим для нормального развития человеческой личности и психики. И до недавнего времени игры и даже защищали детей от набирания веса. Слишком много сил и времени ушло на это. Играющие дети часто забывают о еде.

Но оказалось, что играть и овладевать «взрослыми» навыками можно буквально на месте. Компьютерные игры вместо военных, мыльные оперы вместо дочерей и матерей. Вы можете заниматься боевыми искусствами, играть в баскетбол или футбол, не выходя из компьютера.

Отсутствие физических упражнений опасно не только потому, что снижает потребление энергии, но и потому, что увеличивает потребление пищи. Об этом свидетельствует тот факт, что потребление пищи в выходные дни примерно на 20-30 процентов выше, чем в будние. Появилась модель поведения, которая приводит к лишним килограммам — сидеть часами перед экраном компьютера и нервно есть чипсы, чтобы снять напряжение, вызванное компьютерной игрой.

В связи с этим американская компания Active Life начала движение под лозунгом «убереги ребенка от ожирения». У них довольно интересная реклама, которая, по мнению промоутеров, должна затронуть умы детей, они показали давно полюбившихся детям героев детства, таких как Барби и Супермен, страдающих ожирением.

Дружба со спортом, к сожалению, больше не считается приоритетом даже с точки зрения образования. Физическое воспитание в школах преподают в основном люди пенсионного возраста. А такие инновации, как аэробика для девочек и тренажерные залы для мальчиков — только по инициативе нескольких учителей. Кроме того, 3-4 часа в неделю выделяется на физическую культуру, чего явно не хватает. Однако дети не спешат наверстывать упущенное самостоятельно. После школы у них еще есть домашнее задание, а затем, конечно же, есть компьютерная игра и подключение к Интернету. Футбол на игровой площадке остался в прошлом, так как компьютерные игры заменили футбол.

Игорь Дудник, учитель физкультуры одной из московских школ, подтверждает: «Спорт тоже не исчезнет, но людей, которые хотят играть, гораздо меньше». Тот факт, что у детей нет времени — не пустое оправдание. А тренеры требуют, чтобы дети посвятили себя теннису, фигурному катанию и баскетболу. Скоро дети и их родители начнут считать спорт дополнительным бременем. А так как школа важнее, они перестают ходить на тренировки».

Упражнения как способ расслабиться и отдохнуть от суеты — лозунг многих оздоровительных клубов сегодня. Однако занятия в специализированных центрах доступны не всем. Цены на клубные карты начинаются в среднем от тысячи долларов в год. Как ни странно, но стоимость «детских программ» не ниже, а иногда и выше, чем «взрослых». Менеджеры объясняют: Сбор за ответственность перед родителями и дополнительное внимание к их детям.

Но в основном отношение детей к активному образу жизни формируется как отражение поведения их родителей. Если взрослые с удовольствием лягут на диван перед телевизором и игнорируют тренажерный зал, то вряд ли их дети станут восторженными приверженцами здорового образа жизни.

Питание родителей

Притяжения также передаются от родителя к ребенку. Любовь к рыбе и мясу, например, подхватывается в материнском молоке, а вкус к сладостям формируется в процессе воспитания. Вероятность того, что взрослое потомство, переехав из отцовского дома в отдельную квартиру, будет есть те же блюда, которые приготовили для него родители, очень высока. Поэтому важно знать, какова культура питания в семье с маленьким ребенком и как родители относятся к еде в целом. Количество пищи, которое получает ребенок, зависит от того, кто его кормит. И если в младенчестве ребенок отвечает за частоту приема пищи, то с переходом на «взрослую» пищу (или ранним введением прикорма в виде каши и блюд из общего стола) ситуация кардинально меняется. Не имея возможности сказать, что им нужно, малыши плачут и становятся капризными, что явно воспринимается взрослыми как потребность в пище и немедленная реакция в виде бутылочки или лишней ложки каши. Перекармливая, родители оказывают младенцу услугу: ребенок увеличивает количество тучных клеток и вес тела.

Разнузданность или, наоборот, чрезмерная строгость со стороны родителей также может повлиять на развитие ожирения у детей. Атмосфера постоянного запрета может повлиять на гастрономические предпочтения ребенка, ведь сладости, съеденные из-под пола, намного вкуснее. А уступчивым родителям диетологи советуют не будить в полноценном ребенке чувство превосходства и, наконец, оставить в покое поговорку «хорошего человека должно быть много».

Проблема со сном

Сон представляет собой самое сидячее состояние человека. Дети, которые спят меньше, чем должны, чаще страдают ожирением. Это вывод канадских исследователей, сделанный из данных о 422 детях в возрасте 5-10 лет. Исследование показало, что у детей, проспавших менее 10 часов ночью, вероятность избыточного веса была в 3,5 раза выше, чем у детей, проспавших 12 и более часов. Ученые связывают эту ситуацию с колебаниями уровня гормонов, ответственных за обмен веществ. Недостаток сна приводит к снижению уровня гормона, который стимулирует обмен веществ и уменьшает голод. Кроме того, короткий ночной отдых приводит к повышению уровня гормона, который усиливает чувство голода.

Психологические факторы

Детское ожирение — это не только вопрос диеты или физической бездеятельности. Существует также множество психологических факторов, вытекающих из семейных отношений или отношений со сверстниками, которые способствуют набору веса и предотвращают потерю веса.

Ровесники часто негативно относятся к детям и подросткам, страдающим ожирением, смеются над ними, не принимают их в свою компанию или включают в некоторые вспомогательные роли. Дети, болезненно переживая свою, как им кажется, неполноценность, часто прибегают к еде как к комфортной еде. Особенно комфортная вкусная пища, то есть чрезмерно жирная и сладкая.

Кстати, по наблюдениям британских врачей, дети, страдающие ожирением, обладают более высоким интеллектом и школьной успеваемостью. Очевидно, они страдают от изоляции и пытаются проявить себя в других сферах жизни и учиться более усердно.

Иногда ребенок, склонный к ожирению, как-то оставаясь в обществе, соглашается играть роль жирного клоуна, готового добродушно высмеивать и даже пытаться их вызвать. В американских детских фильмах таких персонажей довольно много. Важно отметить, что такой ребенок будет бессознательно сопротивляться всему, что приводит к потере веса. Зачем терять вес? В конце концов, он уже нашел свое место на солнце.

Пухленькие девочки-подростки, неудобно находящиеся в компании своих сверстников, часто находят себе место в компании мальчиков. Полнота выравнивает их половые различия, и теперь они могут наравне с мальчиками участвовать в их шумных играх. Появляется образ девушки, «его парня». Если девушка ценит такое отношение, она тоже не будет стремиться похудеть.

Многое из того, что способствует ожирению, присутствует и в психологии отношений между детьми и родителями. Например, у родителей нет времени на полноценное общение с детьми, потому что они заняты. Ребенок чувствует себя одиноким, брошенным и скучающим по дому. Шоколад и другие угощения могут быть единственным удобством в этой ситуации.

Мама считает, что ее жизнь не очень успешна, и все усилия направлены на то, чтобы защитить девочку-подростка от ошибок, чтобы помочь ей в жизни. Ее беспокойство продиктовано лучшими чувствами. Но девушка хочет жить по-своему. Она действует в отличие от своей матери. Они ссорятся почти каждый день. Девушка склонна к ожирению, у нее лишний вес. Но поскольку мама постоянно говорит ей, что никому не нужна такая толстая девочка, подросток уже из чувства сопротивления не хочет ничего делать, чтобы похудеть.

Качественный состав потребляемых продуктов питания

В России, согласно статистике, и взрослые, и дети очень сильно отстают в потреблении следующих продуктов: овощей и фруктов. Очень часто родители считают, что недостаток фруктов и овощей можно просто заменить поливитаминами. Это не совсем так. Конечно, если есть авитаминоз в зимний сезон, необходимо поддерживать организм детей. Однако свежие фрукты и овощи в рационе питания просто необходимы в любое время года, особенно летом.

Целые злаки. Каши потребляется среднестатистической российской семьей, в большинстве случаев из рафинированных, очищенных зерновых. То есть, учитывая высокую калорийность, они содержат минимум необходимых волокон, а также витаминов и микроэлементов. Поэтому лучше использовать злаки с низким содержанием жира, хлеб с отрубями и избегать овсяных хлопьев быстрого приготовления, кукурузных хлопьев: кроме большого количества калорий, они ничего не будут добавлять в организм ребенка.

Белки растительного и животного происхождения (содержатся в мясе, рыбе, бобовых, грибах, молоке). Белок является своего рода «строительным материалом» для растущего детского организма, поэтому недостаток белка может привести к серьезным неудачам.

Какова опасность ожирения у детей?

Детское ожирение является почти обязательным предсказателем ожирения во взрослой жизни

Правда. У детей, страдающих ожирением, почти 100% шансов стать взрослыми. А ожирение у этих людей часто достигает тревожных значений в третьем или четвертом классе. Часто она усугубляется ранним развитием диабета, гипертонии и прогрессирующего атеросклероза. И это может привести к сокращению продолжительности жизни в среднем на 10-15 лет.

Детское ожирение часто нарушает половое развитие и может привести к бесплодию в более старшем возрасте.

Жировая ткань нарушает метаболизм половых гормонов. Он накапливает их и преобразует в менее активные формы. Известное участие жировой ткани в преобразовании женских половых гормонов у мужчин. При наличии выраженного ожирения у мальчиков может развиться недоразвитие половых желез (адипозогенитальная дистрофия) с увеличением груди (гинекомастия), у девочек при ожирении может развиться синдром, проявляющийся в недоразвитости матки и придатков, нарушении циклической активности и чрезмерной ворсистости.

Ожирение негативно влияет на развитие личности

Ребенку или подростку, страдающему ожирением, часто трудно найти свое место в обществе сверстников. Позже людям, страдающим ожирением, часто бывает трудно найти партнера и вырастить полноценную семью. Избыточный вес и неудачный

Сахарный диабет 2-го типа или инсулино-независимый диабет

Для этого типа диабета характерны ткани тела, не чувствительные к инсулину, и глюкоза не попадает в клетки, что приводит к повышению уровня крови; развивается у 57% пациентов с избыточным весом во взрослой жизни.

Сердечно-сосудистое заболевание

Детское ожирение Коррекция веса

Изменения сердечного ритма, повышение артериального давления, повышение уровня холестерина в крови и др. До 34% детей, страдающих ожирением, подвержены риску тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний во взрослой жизни.

Желудочно-кишечные расстройства

Несварение, склонность к образованию желчных камней в желчном пузыре.

Проблемы центральной нервной системы

Нарушения сна, повышенный аппетит, жажда, головные боли, боль в конечностях. Поведенческие изменения не редкость, с флегматичными, мягкими перепадами настроения и сниженной трудоспособностью.

Проблемы опорно-двигательного аппарата

Измененная осанка, походка, плоскостопие, остеопороз (рыхлая костная ткань) и др.

Плохая устойчивость к помехам

Рак груди, матки, толстой кишки (11% этих заболеваний вызваны ожирением)

Как узнать, есть ли у ребенка ожирение?

Сначала нужно понаблюдать, сколько килограммов ребенок набрал за определенный период времени. Младенцы старше 5 лет обычно прибавляют 2-3 кг в год (т.е. 1-1,5 кг за шесть месяцев или 0,5-0,75 кг за три месяца). Исключение составляют девушки в возрасте 10-12 лет (в этом возрасте нормальный прирост веса может составлять 5-6 кг в год). Также обратите внимание на наличие жировых складок на животе, груди, нижней части спины и боковых частях туловища. У здорового ребенка толщина этих складок не более 1,5-2 см, на животе — не более 3 см. И все же, чтобы уточнить диагноз, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Но эндокринное ожирение встречается достаточно редко и связано с заболеваниями щитовидной железы, надпочечников или гипофиза. Одной из отличительных черт этого типа ожирения является остановка роста (или замедление роста) после болезни. Чаще всего наблюдается пищевое ожирение, которое способствует наследственной предрасположенности, то есть наличию ожирения у близких родственников (родителей, сестер, братьев, бабушек и дедушек).

Симптомы, которые должны предупредить родителей?

Наличие помимо ожирения является также наличием растяжек (ярких полосок растяжек, линейных переломов на коже).

Повышенный уровень сахара в крови (выше 5,5 ммоль/л натощак).

Высокое давление.

Постепенный прирост веса.

Неконтролируемый повышенный аппетит, жажда.

Головная боль, головокружение.

Нарушения менструального цикла у девочек.

Основные методы коррекции веса у детей

Метод питания

Как показали многочисленные исследования, наиболее распространенной причиной увеличения веса является относительное избыточное содержание жира в рационе питания. Поэтому самым важным диетическим вмешательством является ограничение содержания жира. Этого можно достичь различными методами. Сократить потребление откровенно жирной пищи — майонеза, майонеза, жирного мяса, сливочного йогурта и так далее. Что-то можно заменить на низкокалорийные аналоги. Продукты можно жарить в антипригарной сковороде с небольшим количеством масла или запекать в фольге.

Наряду с уменьшением количества жира рекомендуется сократить потребление сладостей. Сахар стимулирует аппетит и способствует перееданию. Конечно, все ограничения должны полностью поддерживать комфорт диеты. Мы должны попытаться отделить сознание ребенка от понятия вкусной и повседневной пищи. Лечение следует проводить в небольших количествах, когда ребенок уже переполнен. Желательно отдавать предпочтение низкокалорийным лакомствам, зефиру, конфетам, карамели.

Основой диеты должны быть нежирное мясо, рыба, творог, молочные продукты, сложные углеводы — крупы, хлеб, макароны, картофель, а также фрукты и овощи. Ешьте часто и небольшими порциями.

Физическая деятельность

Поощряйте ребенка быть активным и участвовать в играх. Постарайтесь совершать больше прогулок, спокойно увеличивайте темп ходьбы. Упражнения необходимы для поддержания высокого мышечного тонуса. Это, в свою очередь, активирует систему производства и разложения жира.

Метод психологической коррекции

Для набора веса могут быть психологические причины. В этом случае Вам также необходимо работать с психологом или психотерапевтом. Предметом этой работы часто должны быть родители ребенка и, при необходимости, другие взрослые члены семьи.

Основные принципы коррекции веса у детей и подростков

Добровольность

Ребенок должен быть полностью согласен со всеми действиями родителей. Понятно, что это возможно только в том случае, если они не являются насильственными, не причиняют боль ребенку, а наоборот, они удобны и фактически уже улучшают качество жизни. Например, легкая еда не оставляет после себя тяжелого желудка, не мешает играм и сну.

Важно подчеркнуть, что все, что принимается добровольно, остается в привычках и позволяет человеку успешно контролировать свой вес в пожилом возрасте.

Доброта

Мы должны стараться быть как можно более точными и конструктивными в обсуждении веса ребенка. Ребенок не должен испытывать никакого негативного, унизительного отношения со стороны родителей. Он должен знать, что ситуацию можно исправить, и мама с папой помогут ему. Ни в коем случае не ругайте детей за их полноту. Это не их вина.

Отсутствие запретов на диету и насилие при занятиях спортом.

Все эти меры, несмотря на их кажущуюся логику, приводят к полной противоположности, а именно к прибавке в весе. Запрет создает пристрастия, желание получить удовольствие любой ценой.

А жесткие ограничения в питании, недостаток белка и витаминов могут нанести вред здоровью, нарушить развитие (в том числе умственное) и замедлить рост.

Непрерывность

Меры по коррекции веса не должны носить характер действий. Напротив, они должны быть непрерывными. Краткосрочные попытки ограничить рацион ребенка или заставить его заниматься спортом не приносят никакой пользы. Если усилие ослабевает, причины лишних фунтов снова устанавливаются, и прогрессирование веса продолжается.

Достаточно (умеренность)

У детей и подростков часто нет необходимости настаивать на снижении веса и расстраиваться, когда это снижение не достигается. Умеренное ограничение содержания жиров и поощрение игры приведет к стабилизации веса и продолжению роста и развития. А через некоторое время (иногда и несколько лет) вес вашего ребенка адаптируется к его новому росту.

Небольшой совет. Если родители видят, что ребенок негативно относится к идее похудения, сопротивляйтесь их усилиям. Если между старшими членами семьи нет соглашения о тактике. Если чувствуется, что ребенок стесняется избыточного веса и ограничивает контакт со сверстниками или берет на себя второстепенные роли из-за веса, родители должны обсудить ситуацию с семьей или детским психологом.

Предотвращение ожирения у детей

Питательное состояние

Для предотвращения ожирения у детей младшего возраста может быть достаточно разумного ежедневного и одноразового питания с учетом их возраста.

Если ребенок склонен к ожирению, но имеет хороший аппетит и не насыщен обычными порциями, можно добавить суп, салат, овощную гарнирку или третье блюдо.

Питание следует принимать 5 раз в день или 6-7 раз в случае детей с ожирением. Строгое соблюдение режима является одним из основных требований к качественному питанию детей дошкольного возраста. В этом случае в организме ребенка формируются определенные биоритмы процессов пищеварения, улучшается производство пищеварительных соков, пища легче усваивается и усваивается. Рекомендуется отклоняться от нормального времени приема пищи не более чем на 15-20 минут.

Распределение продуктов в течение дня также очень важно для правильного питания. Высококалорийные продукты, животные жиры и белки (мясо, рыба, яйца) должны быть в меню в первой половине дня. На ужин рекомендуются легкоусвояемые продукты — молочные продукты и овощи. Завтрак всегда должен быть частью диеты ребенка: он дает энергию на весь день, а ребенок, который хорошо позавтракал, меньше переедает за обедом и ужином.

Питание

В рационе ребенка должны быть все группы продуктов, особенно фрукты и овощи, как свежие, так и приготовленные, в качестве источника волокна.

Следует избегать перегрузки рациона углеводами и жирами. На самом деле, легкоусвояемые углеводы и животные жиры исключаются из лечебной диеты. Но во имя предотвращения, их не следует полностью бросать. Их физиологические нормы потребления следующие.

Детям с склонностью к ожирению не рекомендуется манная крупа, макароны, белый хлеб. Благодаря своей высокой калорийности эти продукты имеют низкую питательную ценность. Глазированный творог, который предпочитают дети, также очень богат калориями, и его количество в день не должно превышать разумного: 1-2 штуки в день для детей от 3-х лет. До этого возраста их вообще нельзя давать, как и детей с избыточным весом. Сыр, который появляется в рационе ребенка с 1,5 года, также богат жирами, и его количество должно быть ограничено. Обработанные и мягкие сыры, в частности, богаты жирами и не должны включаться в рацион детей, склонных к ожирению.

Младенцам до 3-х лет и детям старшего возраста с избыточным весом не рекомендуется употреблять в пищу жирное мясо, а мясо утки, гуся, любые колбаски, колбаски и т.д. полностью исключаются. Кроме того, дети, склонные к ожирению, должны ограничить такие продукты питания, как инжир, финики, изюм, виноград (виноградный сок), орехи, хурма и бананы.

Следует отметить, что растущая популярность ресторанов быстрого питания играет большую роль в развитии ожирения — оно непригодно и неприемлемо для детей в возрасте до 5-6 лет.

Приготовление пищи

Еду для младенцев нужно варить, печь и готовить на пару. Жарка — не ранее 3-х лет.

Отношение взрослых

Помимо состава пищи, очень важно и то, как сами взрослые люди относятся к еде. Разумные привычки питания должны быть переняты всеми членами семьи — это важный воспитательный фактор. Кроме того, вы всегда должны руководствоваться аппетитом ребенка и никогда не заставлять его есть. В частности, никогда не используйте пищу в качестве награды или наказания. Речь идет скорее о том, чтобы поощрять физическую активность вашего ребенка, а не его аппетит. Следите за весом ребенка в критические периоды накопления жира. И не забудьте организовать диспансерный уход за ребенком, если он подвергается риску.

Статистика

Всемирная организация здравоохранения сообщает, что каждый десятый школьник в мире весит больше нормы. В мире 155 миллионов детей, страдающих ожирением, и 45 миллионов из них в возрасте от 5 до 17 лет. По данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), США имеют самое «ожиренное» население среди наиболее развитых стран мира. Там 306 из 1000 человек не только имеют лишний вес, но и страдают ожирением. За американцами следуют мексиканцы (242 человека на 1000), англичане (230), австралийцы (227), словаки (224), греки (219) и новозеландцы (209). Самыми стройными были японцы и южные корейцы (32 тучных человека на 1000 жителей). В России, по данным Института питания РАМН, ожирение наблюдается у 240 человек из 1000. Мы еще не самая толстая нация, но мы упорно стремимся к этому рискованному лидерству. В России почти половина населения страдает ожирением. Около 25 процентов страдают избыточным весом и 30 процентов — ожирением, в том числе 15 процентов детей и подростков. В последние годы житель России стал тяжелее на 2 кг.

Заключение

Как видите, это не тривиальный вопрос. Уже во многих странах 12-20% детей и подростков страдают ожирением. Так что делайте все возможное, чтобы Ваш ребенок достиг остальных 80-88% и всегда оставался в хорошей физической форме и здоровым! Постарайтесь научить ребенка, что здоровое питание — это не тяжелый крест, который он может вынести, а подарок, который он дарит себе и своему телу. Ведь здоровое питание приносит не только внешнюю стройность, красоту и здоровую пищеварительную систему, но и улучшает качество жизни. Вряд ли удовольствие от колбасы и газировки может сравниться с дискомфортом при запорах, поносах и кишечных коликах, которые со временем перерастают в очень серьезные, в том числе и онкологические.

Так что давайте заменим рекламу «Make Deuw» на «Пейте, дети, молоко — вы будете здоровы».

Список литературы

1.Гинзбург, М., журнал «Красота и здоровье» / № 45 (09)-2009/ детский вес, с.12.

2.Демидова Т.Я., журнал «Трудный пациент» / № 7-2006 / Ожирение и инсулинорезистентность, с. 25.

3. Макемичева Т., журнал «Мама и Малыш» / № 12- 2005/ ожирение/. 49.

4. Мельниченко Г.А. Ожирение в практике эндокринолога //РМЖ. 2001. № 9(2). С. 82-87.

5.Montignac М., Секреты здорового питания для детей, М.: Оникс, 2007, 285 с.

6.http://beauty-line14a.ru/content/view/130/9/