Оглавление:
Растворимость веществ в воде
- Растворимость в воде Известно из практики использования понятия «растворимость», так как не все вещества одинаково растворяются в воде Из жизненного опыта мы знаем, что растворимость веществ не бесконечна.
- Раствор, в котором определенное вещество перестает растворяться при определенной температуре, называется насыщенным. Раствор, способный растворить дополнительное количество этого вещества, — ненасыщенным. Коэффициент растворимости или растворимости-это отношение массы вещества и объема растворителя к образованию насыщенного раствора при заданной температуре.
Количественно понятие «растворимость» определяется так: Людмила Фирмаль
Растворимость веществ очень разная. Для некоторых это может быть проигнорировано. Такие вещества считаются практически нерастворимыми. Поэтому, например, только хлорид серебра (I) AgCl 1,5×10-3 г растворяют в 1000 мл воды. Его растворимость составляет 0,0015 г/л. Схема 10 показывает примеры хорошо растворимых веществ, слаборастворимых веществ, почти нерастворимых веществ. Образец 10 Зависимость растворимости твердых веществ от температуры.
Рассмотрим, как повышение температуры влияет на растворимость твердых веществ. При приготовлении пищи обычно насыщенные 1 растворимость также может быть выражена в виде массовой доли (процента). ШШЯМШШжШж Shnnn Рисунок 39.Кривая растворимости некоторых солей. При новой температуре нагревают раствор сульфата натрия Na2S04, и при нагревании раствора это вещество становится все более и более растворенным по мере повышения температуры.
Увеличение растворимости с увеличением температуры характерно для большинства твердых веществ. Но с гипсом и известью, например, растворимость несколько снижается с повышением температуры в определенных пределах. Температурная зависимость растворимости можно представить графически (рис. 39).
- Если провести прямую линию по вертикальной и горизонтальной оси от любой точки. На кривой растворимости, то на ее пересечении температура и соответствующая растворимость вещества будут равны indicated. So например, согласно диаграмме растворимости, растворимость нитрата калия при 50°С составляет 830 г, а растворимость этого вещества при 70°с-1300 г.
Насыщенный охлаждением В растворе, растворимость большинства твердых веществ уменьшается, и они выделяются в виде кристаллов различной формы(рис. 40).Растворимость зависящего от температуры твердого вещества(рис.39) различна, поэтому на практике процесс кристаллизации используется для отделения одних веществ от других (стр. 9).
Этот процесс называется кристаллизацией. Кристаллизация происходит во время испарения раствора. Людмила Фирмаль
Если насыщенный раствор, например сульфат натрия, осторожно перелить в другую колбу и закрыть ватной пробкой, то кристаллы при охлаждении не осядут. Образуется пересыщенный раствор. Кристаллизация начинается с введения мелких кристаллов той же соли(рис. 41). Растворимость жидкостей и газов. Растворимость жидкостей, газов и твердых веществ в воде различна. Например, спирт и глицерин хорошо растворяются в воде (бензин и растительные масла образуют эмульсии, с. 62). Рисунок 40.
Форма Кристалла. Диаграмма 41.Кристаллизация от промаха Рассольный раствор. Водород и благородные газы (аргон, неон и др.) очень слабо растворимы в воде, в то время как некоторые газы, такие как хлоргидрат HCl и аммиак H3N, очень растворимы в воде. Растворимость газов увеличивается с понижением температуры и повышением давления. Вопрос 3-7 (стр. 67) для ответа. в К
Смотрите также:
| Свойства воды и ее применение | Определение массовой доли растворенного |
| Растворы | Основания в химии |
Если вам потребуется заказать решение по химии вы всегда можете написать мне в whatsapp.
