Оглавление:
В условиях жесткой конкуренции и быстро меняющейся среды компании должны не только сосредоточиться на внутреннем состоянии дел, но и разработать долгосрочную стратегию поведения, которая позволит им идти в ногу с изменениями в окружающей среде. В прошлом многие фирмы могли успешно работать, сосредоточившись в основном на повседневной деятельности и решении внутренних вопросов, связанных с повышением эффективности использования ресурсов в текущей деятельности. Хотя управление потенциалом для текущей деятельности остается сложной задачей, внедрение методов управления, которые адаптируют фирму к быстро меняющейся бизнес-среде, имеет решающее значение. Ускорение изменений в окружающей среде, новые требования и изменения в положении потребителей, усиление конкуренции за ресурсы, интернационализация бизнеса, появление новых неожиданных возможностей для бизнеса, открывающихся благодаря достижениям науки и техники, развитие информационных сетей, позволяющих быстро распространять и получать информацию, широкая доступность современных технологий, изменение роли человеческих ресурсов и ряд других причин привели к резкому повышению значимости стратегического менеджмента.
Не существует единой стратегии для всех компаний, так же как не существует универсального стратегического управления. Каждая компания уникальна по своей природе, поэтому процесс разработки стратегии уникален для каждой компании, так как зависит от рыночной позиции компании, динамики ее развития, ее потенциала, поведения конкурентов, характеристик производимых товаров или предоставляемых услуг, экономических условий, культурной среды и многих других факторов. В то же время существуют некоторые базовые моменты, которые позволяют говорить о некоторых обобщенных принципах разработки стратегии поведения и реализации стратегического управления.
![Системы управления - Концепция системы менеджмента в организации](https://lfirmal.com/wp-content/uploads/image-98152.png)
Концепция системы менеджмента в организации
Для того чтобы понять, что такое менеджмент в организации, мы должны сначала узнать, в чем заключается работа менеджера. Существует пять основных функций, которые выполняют менеджеры: Планирование, организация, рекрутинг, руководство, контроль. Вместе эти функции составляют то, что мы обычно называем процессом управления. Каждая из перечисленных функций включает:
- Планирование: установление целей и стандартов, разработка правил и процедур действий, разработка планов и предвидение некоторых будущих возможностей;
- Организация: определение конкретных задач для каждого подчиненного, разделение их на отделы, делегирование части полномочий подчиненным, разработка каналов управления и передачи информации, координация работы подчиненных.
- Управление человеческими ресурсами: решение проблемы определения стандарта для подходящих кандидатов, отбора подходящих сотрудников, подбора сотрудников, установления стандартов работы, компенсации сотрудников, оценки результатов работы, консультирования сотрудников, обучения и развития сотрудников;
- Управление: принятие решений о том, как заставить сотрудников выполнять свою работу, оказание моральной поддержки, мотивация подчиненных.
- Контроль: установление стандартов, таких как квота продаж, качество, уровень производительности; проверка соответствия работы этим стандартам; корректировка при необходимости.
Все управленческие действия различаются по своему назначению, конкретному содержанию, формам и методам реализации, степени сложности.
Сложность управления определяется масштабом, количеством и структурой решаемых проблем, связями между ними, разнообразием используемых методов и принципов организации. Сложность характеризуется степенью новизны решений, объемом необходимых изменений, поиском нестандартных подходов, а также степенью эффективности, самостоятельности, ответственности, рискованности принимаемых решений.
Управление организацией является одним из основных видов совокупности менеджмента. Это способ воздействия на процесс производства, каких-либо товаров или услуг с целью их упорядочения на основе объективных законов развития производства.
Менеджмент можно разделить на управление людьми и управление организацией. Управление в организации — это отношения между руководителем и его подчиненными, направленные на достижение результатов деятельности организации. Менеджмент объединяет все человеческие и материальные ресурсы для достижения целей организации.
Таким образом, можно разделить всю область управленческой деятельности на две части: Управление деятельностью и управление человеческими ресурсами.
Управление деятельностью, состоит из планирования деятельности, постановки производственных целей, создания системы измерения производственной работы и контроля за выполнением заданий. Управление деятельностью не может быть успешным, если люди не управляются должным образом. Управление человеческими ресурсами — это деятельность по управлению персоналом организации. Эта область менеджмента напрямую связана с работой руководителя. Этот тип управления включает в себя: Обеспечение командной работы, кадровая политика, обучение, информирование, мотивация сотрудников и другие составляющие работы менеджера.
Управление требует больших умственных усилий, независимо от того, о какой сфере идет речь — управление деятельностью, окружающей средой или людьми. Управление деятельностью организации означает стремление к максимальной эффективности. Работа менеджера направлена на достижение личных целей людей.
Для того чтобы деятельность по управлению была выполнена хорошо, необходимо соблюдение ряда условий:
Субъект и объект управления должны соответствовать друг другу. Если они не будут понимать друг друга в процессе работы, то не смогут реализовать свой потенциал. Поэтому, если руководитель и подчиненный психологически не совместимы, между ними будут возникать конфликты, что негативно скажется на результатах работы.
Субъект и объект управления должны обладать автономией. Субъект контроля не в состоянии предусмотреть все интересы объекта и возможные варианты его действий в различных ситуациях. Если в качестве объекта управления выступают люди, имеющие собственные взгляды на ситуацию, стремления, мышление, то у них должна быть возможность реализовать свои способности на практике. При отсутствии такой возможности люди либо подавляют свою активность, либо пытаются навязать свое мнение.
Субъект и объект управления должны быть заинтересованы в четком взаимодействии; один — в выдаче необходимых распоряжений, другой — в их своевременном исполнении. Способность субъекта управлять обусловлена готовностью объекта выполнять поступающие распоряжения. Степень достижения целей участниками управленческой деятельности должна находиться в прямой зависимости от степени достижения целей самого управления. И в этом заключается вся проблема управления, когда его субъект и объект не связаны отношениями собственности.
Поэтому можно сделать вывод, что управление сопровождает человеческую деятельность повсюду. Любая человеческая деятельность нуждается в управлении. Менеджмент делает эту деятельность возможной. Чем лучше осуществляется управление, тем выше вероятность успеха. Реальность предсказания результата, четкость и согласованность действий людей зависят от управления. А также заинтересованность человека-участника совместной работы в общем результате. Поэтому, начиная с определенного этапа развития производства и общества, все большее внимание уделяется управлению. Ставятся задачи по совершенствованию управления, поиску новых форм, определению возможностей его развития, использованию средств новой технологии, обогащению информации и так далее.
Зависимость системы управления от организационной формы предприятия
Эффективность работы предприятия во многом зависит от выбранной организационной формы управления. Поэтому организационная структура должна соответствовать конкретному объекту управления (предприятию), его целям и условиям, в которых осуществляется функционирование объекта и управление им.
Для существования организационной структуры управления необходимо:
- Разделение и кооперация общественного труда;
- Выделение частей (органов) управления в соответствии с функциями управления, необходимыми для достижения цели системы
- Наличие управленческих отношений, реализующих связи различного типа (координация, субординация) между выделенными членами и уровнями управления.
Организационная структура предприятия — это внутренний порядок, сплоченность и взаимодействие отдельных частей единого целого. Организационная структура формируется из двух взаимосвязанных компонентов: структуры управления и производственной структуры предприятия.
Структура управления определяется как форма распределения и координации управленческой деятельности на предприятии. Она включает в себя состав органов управления и определяет характер взаимоотношений между ними.
Производственная структура предприятия определяется составом основных производственных единиц предприятия и характером их взаимоотношений.
Сначала формируется производственная структура, а затем, как производная от нее, строится организационная структура управления.
Элементами структуры управления являются отдельные работники (генеральный директор и его заместители), службы и другие члены аппарата управления, то есть аппарат управления — это самостоятельная структурная единица (отдел, управление, сектор), которая выполняет определенную функцию управления, ее часть или совокупность нескольких функций, а отношения между ними поддерживаются на основе связей, обычно подразделяемых на горизонтальные и вертикальные. Горизонтальные связи носят характер соглашения и обычно являются одноуровневыми. Вертикальные связи являются связями подчинения и необходимы при наличии иерархии управления, т.е. нескольких уровней управления. Кроме того, связи в структуре управления могут быть линейными и функциональными по своей природе. Линейные связи отражают поток управленческих решений и информации между так называемыми линейными менеджерами, то есть лицами, несущими полную ответственность за деятельность организации или ее структурных подразделений. Функциональные связи осуществляются по потоку информации и управленческих решений для той или иной функции управления.
Уровень управления — это единство звеньев определенного уровня, иерархии управления (корпоративное управление, управление цехом, управление участком и т.д.).
В зависимости от характера организации (отрасли, вида продукции или услуг, размера, количества предприятий и т.д.) создается структура управления; существуют вертикальные уровни управления и горизонтальные координационные центры.
Каждый орган управления относится к конкретному объекту управления, т.е. группе, бригаде, цеху, отделу, корпусу, заводу и т.д. Поэтому структура управления всегда совпадает с общей структурой организации, которая делится на линейную, функциональную, линейно-функциональную, дивизиональную, программно-целевую, проектную, матричную и так далее.
При создании организационной структуры управления необходимо учитывать основные принципы:
- Принцип единства удобства пользования и владения;
- принцип соблюдения норм управляемости;
- принцип согласованности прав, обязанностей и ответственности каждого уровня руководства и должностного лица;
- принцип сочетания централизации и децентрализации.
Согласно принципу единства полномочий и личной ответственности, сотрудник должен получать полномочия на отдачу распоряжений только от начальника и быть ему подотчетным.
Делегирование линейных полномочий устанавливает стандарты управляемости, которые определяют количество подразделений и количество уровней управления. Таким образом, стандарт управляемости — это количество сотрудников, подчиняющихся руководителю, при котором общая нагрузка на его функции близка к стандарту (8 часов в день, 40 часов в неделю и т.д.), а эффективность управленческого труда соответствует требованиям организации.
Стандарт управляемости зависит от следующих факторов.
- Уровень управления;
- Уровень решаемых задач;
- Квалификация руководителей и их подчиненных.
Необходимо стремиться к минимальной норме управляемости, которая позволяет эффективно координировать действия и осуществлять постоянный контроль над подчиненными.
Управленческие нормы на предприятиях различных отраслей сильно отличаются и могут составлять в среднем 7-10 человек.
- уровень высшего руководства 3-5 человек.
- средний уровень управления 10-12 человек.
- нижний уровень управления 25-30 человек, при выполнении простой работы.
Структуры управления делятся на две большие группы — механистические и органические.
Механистические (бюрократические) или жесткие организационные и управленческие структуры малоподвижны, стабильны, система планирования и контроля строго иерархична, решения принимаются высшим руководством. Это централизованные структуры.
Децентрализованные структуры более гибкие, их можно быстро менять. Их называют органическими, адаптивными.
Линейное управление основано на производственной структуре предприятия и используется для управления организацией в целом (предприятие — цех — строительный участок), а также ее подразделениями (начальник цеха — начальник участка — прораб). Отношения между руководством и подчиненными основаны на линейной структуре и на управленческих единицах (начальник отдела — офис-менеджер — территориальный менеджер — менеджер группы). Эта структура используется небольшими компаниями с однородной и несложной технологией.
Совершенствование системы управления в фирменном магазине «Калач» Хлебозавода №3
Продуктовый магазин «Калач» — фирменный магазин ОАО «Хлебозавод №3», был открыт в 1994 году. Торговое здание непосредственно объединяет в себе магазин — переднюю часть здания, выходящую на улицу, и цех по выпечке хлеба — заднюю часть строения. Первоначально магазин был задуман как специализированный магазин хлеба и хлебобулочных изделий, но вскоре к нему добавились обычные отделы общепита, молочные и кондитерские изделия.
a) Текущая рыночная ситуация компании, ситуация в отрасли на момент, когда магазин «Калач» успешно работает. Доказательством этого является недавнее обновление фасада здания, а также обновление интерьера магазина, которое было проведено в прошлом году.
Причину успешной деятельности магазина можно увидеть в том, что с изменением экономической ситуации в стране компания смогла своевременно переориентироваться на более широкий круг потенциальных покупателей. С этой целью узкая специализация магазина — только хлебобулочные изделия — была расширена до широкого бизнеса.
Причиной такого расширения стало изменение ситуации в отрасли, где узкоспециализированные магазины не могли выжить. Наличие в городе большого количества конкурирующих производителей хлеба и хлебных магазинов не позволяет проводить независимую ценовую политику, чрезмерное расширение ассортимента не окупается. Поэтому решение заключается в том, чтобы преобразовать его в универсальный продуктовый магазин, сохранив при этом доминирующее направление пекарни.
б) Описание компании на основе предоставляемых услуг. Магазин «Калач» предлагает покупателям широкий ассортимент хлебобулочных изделий. Отличительной особенностью и преимуществом является то, что от выпечки до доставки проходит минимальное количество времени.
Одна из самых популярных услуг — выпечка тортов на заказ, причем заказчик может выбрать как «внешний вид», то есть вкус, так и оформление — кремовую надпись, слова поздравления и т.д.
(c) Общие характеристики обслуживаемого рынка. Город насыщен продуктовыми магазинами, особенно фруктово-овощными и хлебными лавками. В каждом микрорайоне города есть как минимум один большой и 2-3 маленьких магазина, где покупатели могут приобрести хлебобулочные изделия. Цены находятся примерно на одном уровне и немного варьируются в зависимости от района и престижности магазина. Однако, несмотря на множество конкурирующих магазинов, жесткой конкуренции за покупателей нет. Это связано с разделением рынка на географические, территориальные сегменты — по районам, сегментам улиц, так как люди чаще всего покупают хлеб в одном и том же месте — в магазине, расположенном по дороге домой с работы или по месту жительства. Разделение рынка на столь многочисленные и мелкие сегменты означает, что ни один магазин не может произвольно повысить цены, не понеся при этом огромных убытков. Но все это не означает, что конкуренции нет вообще.
Магазин «Калач» осуществляет свою деятельность на основании действующего законодательства Российской Федерации, Устава и Положения о коммерческой деятельности предприятий.
Хозяйственная деятельность магазина «Калач» основывается на принципах производственной и финансовой самостоятельности, самоокупаемости и самофинансирования, и несет полную ответственность за последствия своей деятельности на основании Положения и Устава магазина «Калач».
Финансовая деятельность «Калачского магазина» осуществляется с целью увеличения прибыли путем снижения затрат на приобретение, хранение и реализацию продукции и повышения качества услуг.
«Магазин осуществляет полные и своевременные платежи в бюджет в виде: Подоходный налог, налог с продаж, налог на имущество, транспортный налог, водный налог, налог на коммунальные услуги, отчисления в государственные внебюджетные фонды.
Анализ организационной структуры бизнеса «Калач»
Рациональное разделение труда между сотрудниками предприятия «Калач» имеет большое значение. Она обеспечивает наиболее целесообразное распределение работников торгово-технологических операций, четкое определение функциональных обязанностей каждого работника. Основными формами разделения труда в бизнесе являются: функциональное, товарное и квалификационное.
Функциональное разделение предполагает выделение отдельных функций и распределение сотрудников для их выполнения. Учитывая эту особенность, весь персонал розничного бизнеса делится на три категории: Руководство, основные или торговые операции и вспомогательный персонал.
Управленческий персонал состоит из сотрудников, обеспечивающих управление торгово-технологическим и рабочим процессом. К ним относятся управленческий, технический и канцелярский персонал — директор (руководитель), помощник директора (руководителя), администраторы, мерчендайзеры, начальники отделов, главные бухгалтеры, бухгалтеры, кассиры и т.д.
Общее руководство бизнесом осуществляет директор (менеджер), он же руководит планово-экономической работой, занимается подбором персонала и организует его профессиональное развитие, обеспечивает охрану труда, безопасность и противопожарную защиту, организует выполнение пожеланий акционеров. Ему также подчинены отделы, занимающиеся вопросами труда и заработной платы, бухгалтерского учета и финансов.
Заместитель директора (заведующий) магазина руководит коммерческой деятельностью, в его ведении лежат вопросы организации технологических операций и хозяйственного обслуживания.
Бухгалтерия получает от материально ответственных лиц товарно-кассовые отчеты, проверяет и обрабатывает их, проводит проводки по кассовым и банковским остаткам и выполняет другие бухгалтерские действия.
Администратор следит за состоянием выкладки товара и рекламным оформлением торгового зала, соблюдением правил торговли, принимает решения по жалобам покупателей и т.д.
Мерчандайзеры выполняют основные функции в области коммерческой работы и организации торговли. К ним относятся изучение спроса населения на товары, заключение договоров с поставщиками и контроль их выполнения, подготовка рекламационных материалов, контроль состояния запасов, контроль качества товаров и соблюдения условий хранения. Они также организуют доставку товаров в магазин, внедряют современные методы продажи товаров и т.д.
Заведующие товарными отделами (секциями) организуют работу своих отделов (секций), следят за поддержанием товарных запасов на определенном уровне, составляют заявки на поставку товаров, принимают товары по количеству и качеству для обеспечения сохранности запасов, выполняют другие функции, связанные с работой отделов (секций).
Основной персонал (торговый и операционный персонал) — продавцы-консультанты, кассиры, контролеры, кассиры, т.е. сотрудники, занятые обслуживанием клиентов в торговом зале.
В обязанности продавцов-консультантов входит подготовка и уборка рабочего места (получение упаковочных материалов, проверка функционирования торгового оборудования и аксессуаров, пополнение рабочего инвентаря, очистка упаковки, поддержание надлежащего санитарного состояния), подготовка товаров к продаже, обслуживание покупателей, учет неудовлетворенного спроса и т.д.
Кассир-контролер готовит рабочее место для проведения кассовых операций (проверяет работу кассового аппарата, записывает показания счетчиков, берет сдачу и т.д.), рассчитывается с клиентами, выдает квитанции и т.д.
Инспектор проверяет ассортимент, комплектность, размеры, характеристики и цены товаров. Осуществляет перемеривание оплаченного товара, заполняет пропуска на приобретенный товар, консультирует покупателей, упаковывает и отпускает товар покупателям.
Вспомогательный персонал помогает основному персоналу и поддерживает магазин в надлежащем санитарном и гигиеническом состоянии. В эту категорию входят рабочие, помощники (уборщики), упаковщики, электрики, техники и т.д.
Группировка товаров позволяет сотрудникам магазина специализироваться на продаже одной или нескольких товарных групп. Это способствует более глубокому изучению ассортимента товаров, более квалифицированному и продуктивному обслуживанию покупателей.
Разделение труда по квалификации основано на распределении задач между сотрудниками магазина в соответствии с их квалификацией. Рациональное использование квалифицированного персонала оказывает положительное влияние на повышение уровня обслуживания клиентов. Таким образом, продавцы делятся на первую, вторую и третью категории с учетом их квалификации. В то же время продавец первой категории выполняет более сложную работу, на его долю приходится больше ответственных функций, связанных с обслуживанием клиентов. Между продавцами второй и третьей категорий существуют соответствующие различия в объеме обязанностей, а также в выполняемых функциях.
Соотношение количества продавцов разной квалификации в розничном предприятии зависит от ассортимента продаваемых товаров. Таким образом, чем больше доля сложных товаров в товарообороте, тем больше должно быть количество продавцов с высокой квалификацией в штате магазина.
Одним из важных условий разделения труда является кооперация, которая выражается в сочетании профессий, специализаций и функций работников магазина. Это позволяет более полно и равномерно использовать персонал магазина в течение рабочего дня для ускорения процесса обслуживания покупателей. В результате кооперации труда повышается профессиональный уровень работников цеха, они приобретают дополнительные навыки и знания.
Формы организации труда в торговле тесно связаны с организацией материальной ответственности. Как правило, в торговле существует два вида материальной ответственности: индивидуальная и коллективная (бригадная).
Работники «Магазина Калач» несут материальную ответственность, то есть обязанность возместить имущественный ущерб, причиненный по их вине.
Действующее трудовое законодательство предусматривает два вида материальной ответственности за причиненный ущерб: ограниченную и полную.
Состав команды формируется руководителем (менеджером) магазина. Один из членов бригады назначается бригадиром. Если отдельные члены бригады уходят или нанимаются новые сотрудники (кроме бригадира), контракт обычно не переписывается. Выход на пенсию членов бригады (не более 50%) будет отмечен в контракте. Вновь принятый на работу член бригады должен подписать договор о материальной ответственности. Если более половины членов бригады покидают бригаду или бригадир заменяется, контракт должен быть переоформлен.
При приеме на работу в бригаду новых работников или увольнении из бригады некоторых ее членов (кроме бригадира), а также при уходе в отпуск и возвращении из отпуска необходимость проведения инвентаризации решается бригадой совместно с этими работниками и по согласованию с администрацией.
На странице курсовые работы по менеджменту вы найдете много готовых тем для курсовых по предмету «Менеджмент».
Читайте дополнительные лекции:
- Аутсорсинг и консалтинг
- Японская модель менеджмента и ее применимость для России
- Разработка бизнес-плана предприятия
- Современная управленческая парадигма
- Виртуальная структура организации: плюсы и минусы
- Общие принципы управления международными фирмами
- Менеджмент в России XVIII-XIX веков
- Совершенствование системы оценки персонала в компании
- Управленческий контроль в таможенных органах
- Бихевиоризм как одна из научных школ менеджмента